Za nas je destilacija samo jedan dobar metod da dobijemo to što nam je priroda već dala.
I zato, svu svoju energiju i strast posvećujemo očuvanju ukusa i aroma koje je majka priroda dala voću.
I zato, sa mnogo strasti, i puno poštovanja prema prirodi, proizvodimo plemenitu, pravu gospodsku rakiju.
Zbog ogromnog poštovanja prema majci prirodi odbijamo da u procesu proizvodnje koristimo bilo šta što može uticati na prirodni karakter naših proizvoda.
I zato, naše rakije karakteriše:
- Nepromenljiv kvalitet
- Obrada visoke tehnologije
- Stalna kontrola
- Bez dodatka karamela
- Bez veštackih boja
- Bez šećera
- Bez veštackih ukusa
- Bez veštackih aroma
- Veoma nizak nivo kiseline
- Nizak nivo etilkarbamata
I zato, naše rakije karakteriše:
- Nepromenljiv kvalitet
- Obrada visoke tehnologije
- Stalna kontrola
- Bez dodatka karamela
- Bez veštackih boja
- Bez šećera
- Bez veštackih ukusa
- Bez veštackih aroma
- Veoma nizak nivo kiseline
- Nizak nivo etilkarbamata
Svaka naša rakija ima isti put. Taj put kreće od najkvalitetnijih plodova voća (ili bilja) sa obronaka Stare planine, nastavlja se strogo kontrolisanom fermentacijom i pečenjem rakije u bakarnom kazanu, potom odležava u drvenim buradima ili staklenim sudovima i na kraju dolazi do Vas.
Svaka naša rakija baš kao što prolazi dvostruku destilaciju, prolazi i dvostruku kontrolu: najpre u našoj laboratoriji a potom i u nekoj od nezavisnih sertifikovanih laboratorija.