„Gospodska šljiva“ je vrhunska rakija koju proizvodimo od rukom branih šljiva sa obronaka Stare planine.
U procesu obrade odvajamo košticu, čime se dobija raskošniji ukus i zdravstveno bezbedniji proizvod. Rakija se peče u bakarnim kazanima male zapremine, na tradicionalan način. Destilacija teče vrlo sporo uz dobro hlađenje, kako bi se dobio što bolji kvalitet. Odvaja se samo srednja frakcija (srce) destilata. „Gospodsku šljivu“ karakteriše zlatna boja nastala odležavanjem u hrastovim buradima i pun ukus nastao pod uticajem sunca i specifične mikroklime.

TEMPERATURA SERVIRANJA

10-14°C

PAKOVANJE

0,7l

SERVIRANJE

„Gospodska šljiva“ se svakako preporučuje kao aperitiv uz salate, sireve i mezetluke. Odlična je i uz roštilj ili biftek, uz pečenja ili meso ispod sača, ili kao dižestiv (napomena: bez kafe), nakon jela.